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Creo experiencias gastronómicas a medida, con técnica, producto y emoción, para que tú solo te dediques a disfrutar.

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Isaac Pulido I Torres

Cocino a tu medida: alta cocina cercana, en tu casa o en tu alojamiento

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Con más de 15 años de experiencia, he pasado por cocinas muy humildes y también por entornos de máximo nivel, hasta 3 estrellas Michelin. Hoy pongo todo lo aprendido a tu servicio para que vivas una comida o cena sin preocupaciones, cuidada al detalle y adaptada a lo que te apetece.

Trabajo con técnicas y estilos muy distintos: cocina italiana, española, peruana, japonesa y propuestas creativas. Si tienes una idea para una cena romántica, un cumpleaños, una despedida, un retiro o simplemente quieres disfrutar de tu plato favorito sin moverte, te escucho, me adapto y lo convierto en una experiencia única.

Cuéntame tu idea

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Para mí, cocinar es una forma de vida: una alquimia de cada componente en cada plato; son emociones, experiencias y recuerdos.

Así trabajo para que tu experiencia sea impecable

Cocino con emoción y técnica

Para mí, cocinar es una forma de vida y una alquimia: busco el equilibrio de cada componente para crear platos que despierten emociones, experiencias y recuerdos.

Traigo conmigo una trayectoria exigente

He aprendido y cocinado en lugares como ABaC en Barcelona y Ca l'Arpa en Girona, y en cada cocina me he llevado su historia, su disciplina y el valor de trabajar junto a compañeros muy cualificados.

Doy a cada ingrediente el tiempo que necesita

Mi secreto en cocina es dedicar el tiempo que cada ingrediente y cada plato requieren para sacar lo mejor de cada receta y lograr resultados excelentes.

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Preguntas frecuentes

¿Cuáles son mis tarifas para servicios de chef privado en España?

Preparo cada menú desde cero, así que lo que pagas depende de los platos, de cuántos invitados haya y del tipo de servicio que quieras. La mayoría de mis cenas salen por unos 100 EUR, y siempre me adaptaré al presupuesto que tengas en mente. Envíame un mensaje y te prepararé una propuesta para tu evento.

¿En qué tipo de comida me especializo?

Cocino Japonesa, Especial del chef, Fusión, Italiana, Mediterránea y Local. Creo mis menús en torno a ingredientes de temporada y comprados localmente, porque ahí es donde está el sabor. Y si alguien en tu mesa tiene alguna restricción alimentaria, solo dímelo y ajustaré los platos para que nadie se quede sin disfrutar.

¿Cómo puedes reservar mis servicios de chef privado en España?

Para reservarme en España, haz clic en el botón Reservar ahora de esta página y sigue los pasos. Irás añadiendo la fecha de tu evento, el número de invitados y cualquier restricción alimentaria a medida que avances. Cuando me llegue tu solicitud, la leeré yo mismo y te responderé con una propuesta de menú y las fechas que tengo disponibles.

¿Ofrezco servicios de chef privado para eventos o ocasiones especiales?

Sí. Cocino con frecuencia para Cumpleaños, Reunión familiar, Despedida de soltera/o, Reunión con amigos, Cena romántica y Evento corporativo. Me encargo del menú, los tiempos y la preparación para que la comida encaje con el tipo de evento que estás organizando. Envíame la fecha y comprobaré si estoy libre.

¿El menú puede adaptarse a alergias alimentarias o restricciones dietéticas?

Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Private Chef Manager te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.